Diversamente dagli alimenti di origine animale, tutti i prodotti vegetali (frutta, ortaggi, verdure, legumi, cereali e tuberi) contengono una certa quantità di fibra o per meglio dire di fibra alimentare. Ancora oggi viene accettata la definizione proposta da Trower nel 1974, secondo la quale...

La Paleozona, è un tipo di dieta ideata dal Dott. Aronne Romano. Il Dott. Romano riprende le caratteristiche specifiche della dieta a Zona, apportando delle sostanziali modifiche. La Paleozona rispetto alla classica dieta a Zona, prevede un’assunzione più selettiva del cibo, per aumentare ulte...

La Dieta a Zona si basa sul concetto che il dimagrimento è ottenibile quando si riesce a raggiungere a livello ematochimico un particolare rapporto tra insulina e glucagone. Questo rapporto si raggiungerebbe facendo rientrare i due ormoni in un particolare intervallo o “zona”. Nella diet...

Nell’allenamento in palestra che riguarda la parte inferiore del corpo, uno tra i muscoli più coinvolti e al quale si tende a dare molta importanza è certamente il grande gluteo, un muscolo superficiale e molto potente che lavora in sinergia tra gli altri con quadricipite femorale e ischiocrur...

Nell’allenamento in palestra che riguarda la parte superiore del corpo, uno tra i muscoli più coinvolti è certamente il trapezio, un muscolo superficiale e molto esteso che lavora in sinergia tra gli altri con grande dorsale e deltoide. I fasci muscolari che costituiscono il trapezio possono e...

Il sogno di tutti è quello di poter trasformare la propria passione in una professione, nel nostro caso da circa sei anni abbiamo permesso di raggiungere questo obiettivo, cioè diventare personal trainer, a oltre 3000 allievi. AIPT – Accademia Italiana Personal Trainer con tanta passione e professio...

Gli integratori a base di aminoacidi essenziali e BCAA negli ultimi anni sono stati molto valorizzati, le motivazioni sono molteplici, cerchiamo di fare un po’ di chiarezza in merito. Partiamo dal concetto che le proteine sono costituite da unita semplici, dette aminoacidi (AA) che legandosi f...

L’articolazione del ginocchio è formata: dal femore, l’osso più lungo e pesante del corpo; dalla tibia, l’osso della gamba che si articola con il perone; e dalla rotula un voluminoso osso sesamoide che si forma all’interno del tendine del quadricipite femorale, muscolo estens...